Am Sonntag gab es bei uns Spargel im Päckchen. Das Rezept dafür haben wir im Pflanzenlust-blog gefunden. Schon beim ersten lesen war klar das wir das auch mal ausprobieren werden. Wir haben es jedoch nicht mit der “besonderen Sauce” gegessen so wie es im Blog Beitrag beschrieben ist sondern mit einem Rocula/Basilikum Pesto, Kartoffeln und Schinken. Die Zutaten für das Pesto waren fast alle aus dem eigenen Garten
. Nur der Parmesan wurde natürlich gekauft. …..aber das wichtigste ist das es wirklich sehr lecker war!!!!



Freut mich, dass es geschmeckt hat!
Man kann übrigens auch andere Gemüse im Päckchen zubereiten, funktioniert sogar auf dem Grill.
Hungrige Grüße
Karin
Die Idee mit dem Grill hatten wir gestern auch. Aber ich glaube da ist der grüne Spargel dann besser geeignet.
Upps… das sieht lecker aus… ich hatte die Einladung wohl übersehen
sonst wäre ich bestimmt probieren gekommen…
mhhh ist die Einladung wirklich nicht angekommen ???